9월 1주차(9 / 4 ~ 9 / 9 ) 노량진 새벽시장 시세 현황(전어, 숫꽃게 구매할때)

9월 1주 차(9 / 4 ~ 9 / 9 ) 노량진 새벽시장 시세 현황

(전어, 숯꽃게 구매할 때)

 

일본 오염수 방류 후에도 아직까지는 영향이 없는 듯한 느낌이다.

9월부터는 자연산도 들어오는 시기이고 여름보다는 회를 많이 먹는 계절이라

8월보다는 사람들이 많아서 일본 오염수 영향이 아직은 없는 듯한 느낌을 받았다.

 

 

시세는 오복상회와 신일수산의 시세를 기반으로 안내하고 있으며 둘 중 시세가

저렴한 쪽을 기준으로 작성했다.

 

이번주에도 생선 종류가 많지는 않지만 자연산이 많이 보이고 새우, 전어, 숯꽃게가 좋았다.

가격변동은 저번주에 비교해서 큰 차이는 없지만 전어 물량이 많으면 가격이 저렴하지만

물량이 없는 날에는 가격이 급상승하니 그날의 전어 물량을 보고 구매하기 바란다.

 

광어.

양식이 꾸준히 나오고 있지만 3kg 이상급의 매물은 보이지 않고 있고 이번주에는 

자연산 광어 입고가 없었다. 몇 주째 광어의 물량은 계속 부족한 느낌이다.

 

참돔.

국내산 참돔은 거의 없고 일본산 양식 참돔은 가격변동 없이 입고가 되고 있다.

자연산 참돔도 들어오고 있지만 아직 기름기가 양식에 비해 좋은 편은 아니라 입맛에

맞게 구매하면 좋을 것 같다.

 

농어.

3kg 이상급의 씨알 좋은 생선이 없고 아직까지는 가성비로 먹기 좋은 생선이다.

 

민어.

제철이 끝나서 활민어의 물량은 잘 보이지 않는 편이다.

 

능성어.

국산 1kg대 작은 사이즈만 보이며 2kg 후반이나 3kg 이상되는 능성어를 구하고 싶다면지하 1층 서울수산을 방문하면 구매가 가능하다.

 

우럭.

이번주는 국내산 양식이 거의 들어오지 않아 물량이 부족한 한 주였다.

 

전어.

가격대가 저렴한 편이었으나 수, 목에는 물량이 거의 없어 매입이 없었다.

토요일에는 물량이 없어 1kg 25,000원까지 치솟았기 때문에 드시고 싶은 분들은

물량이 많은 날 미리 구매하길 바란다. 작년에는 1kg에 35,000원까지 갔던 생선이다.

 

감성돔.

자연산이 들어오고 있으면 사이즈는 1kg 작은 사이즈가 많다. 아직 가격은 높은 편이며

시간이 조금 더 지나야 2kg 이상 급의 좋은 생산을 만날 수 있을 것 같다.

 

돌돔.

한동안 잘 안 보이다가 이번주에 좋은 가격으로 올라왔다.

사이즈는 1kg 초반 정도였으며 1kg에 40,000원이라는 좋은 가격에 올라왔다.

 

시마아지 /  잿방어.

시세는 그날의 물량과 사이즈에 따른 가격차이가 있으므로 구매를 하실 분들은 당일 시세를

잘 봐야만 좋은 가격에 구매가 가능하다. 하지만 대략적인 가격은 아래를 참고하면

큰 차이는 없을 것이다.

 

단새우.

2kg 1박스에 43,000원까지 가격이 떨어졌으며 시간이 지날수록 1박스에 40,000원에구매가 가능할 것 같다. 찐득하고 달달한 맛이 일품인 새우로 회로 먹으면 너무 좋은술안주이다.

 

꽃게.

가을은 숫꽃게를 먹어야 하며 가격이 좋지만 수율은 70% 정도 수준이다. 9월 말 정도되면 수율도 올라가지만 가격도 같이 올라가기 때문에 지금이 구매 적기라고 생각한다.

 

전복.

가격이 살짝 올라간 상태에서 주 후반으로 가면서 가격이 약간 하락했다.여전히 좋은 가격이라 언제 먹어도 좋은 수산물이다.

 

이번주에 가장 강력 추천하는 해산물은 

전어, 꽃게이다.

 

전어 가격이 아직까지는 좋은 상태이고 물량이 갑자기 없는 날이 있지만 대체적으로

물량이 많은 날은 1kg에 5000원~7000원 사이에 구매가 가능하다.

나는 모두 포를 떠서 냉동실에 보관하는데 포를 떠서 구워 먹으면 먹기가 너무 편해서

다들 너무 좋아한다. 

 

꽃게 물량이 좋아서 싸면 1kg에 10,000원 구매가 가능했다. 수율은 70~80%

수준이지만 전체적으로는 좋은 가격에 구매가 가능하다. 노량진에서는 기본

10kg 한 망으로 판매하지만 5kg까지도 구매가능하고 1kg씩 구매를 원한다면

믿음 수산에서 1kg씩 구매가 가능하다. 다만 가격은 약간 높으니 감안하길 

바란다.