돌아온박부장

일본 옥션을 이용해서 위스키를 구해보자 2 (Feat. 조니워커 블랙 라벨 70S) 항상 영국 경매만 하다가 최근 일본 옥션도 관심을 두고 있던 중 구매하고 싶었던 조니워커 블랙라벨 1970년대 버전이 출시되어 경매를 진행했다. 일본경매 진행 방법은 여기를 참고하기 바란다. https://fashionleeds.tistory.com/manage/newpost/165?type=post&returnURL=https%3A%2F%2Ffashionleeds.tistory.com%2F165 https://fashionleeds.tistory.com/manage/newpost/165?returnURL=https%3A%2F%2Ffashionleeds.tistory.com%2F165&type=post fashionlee..

오늘의 하이볼 (2) 히비키 하모니 하이볼 두번째 하이볼 위스키는 바로 히비키 하모니이다. 일본위스키가 인기가 높아지면 히비키 하모니의 인기도 높아지고 있고 선착순으로 사거나 운이 좋으면 가끔 마트에서 살 수 있는 경우가 있지만 정가에 구매하기 어려운 위스키가 됐다. 일본 위스키 제품이 하이볼이 맛있다는 이야기가 있어 오늘은 히비키 하모니를 가지고 하이볼을 만들어 보겠다. 히비키 하모니는 블렌디드 위스키로 부드러운 목넘김과 화사한 향과 맛이 일품인 위스키이다. 비교대상 탄산수는 캐나다 드라이 진저에일 진로 토닉워터 싱하 탄산수 를 이용해서 하이볼을 비교해 보겠다. 맛평가를 위해 작은 용량의 잔을 사용했고 위스키 15ml 탄산수 100ml 레몬원액 반티스푼 으로 제조를 하였다. 진저에일이 가장 색상이 진하..

올해 11월부터 본격적으로 위스키에 입문하면서 많은 위스키를 구매했다. 내가 위스키를 구매할 때 중점을 두었던 건 '모두가 인정하는 위스키를 먼저 섭렵하고 위스키의 맛에 대해 알게 되면 그 이후에 특색 있는 위스키를 마셔보자'는 것이었다. 하지만 유명한 위스키만 사는 것도 너무나 많기 때문에 아직도 구매할 위스키들이 많다는 것이다. 그래서 올해 구매한 위스키들을 총정리해 보고 23년도에 구매할 위스키들을 정리해 보기로 했다. 단기간에 너무 많은 돈을 써서 23년에는 월별로 계획적인 구매를 해야 할 것 같다. 안 그러면 바로 텅장이다. 2022년 11월부터 구매한 위스키들이다. 남들과 비교해서 많지는 않지만 나름 단기간에 많은 제품들을 모았다고 생각한다. 일본 위스키를 4종을 구매했고 히비키 하모니의 부드..