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싱글몰트 93

오늘의 위스키(13) - 필수 구매 위스키 글렌알라키 10 CS 배치 8

글렌알라키 코어 라인업 중 두 번째로 구매한 10 CS 배치 8을 시음했다. 글렌알라키 10CS 배치 8은 비타트라를 통해 구매를 했고 현재 국내에 10CS 배치 8은 정식유통되지 않았다. 지금 보이는 것들은 모두 직구로 구매한 것들이다. 올해 10CS 배치 8이 많이 풀린다고 하니 국내 유통되면 하나씩 구매해 놓으시는 것을 추천드린다. 현재 국내에는 패치 7 까지 판매 중이며 데일리샷 기준으로 패치 7은 20만원 초반에서 20중반까지 형성 배치 6은 30만원 초반에 형성되어 있다. 내가 구매한 10CS 패치 8은 비타트라 위스키 행사가로 183,000원 정도에 구매했다. 2022.12.21 - [위스키 초보의 위스키라이프/위스키 구매 정보] - 비타트라 2번째 구입 - 글렌알라키 10 CS 배치 8 비..

잡학다식 위스키 공부 1 - 위스키 종류(카테고리)를 알아보자.

위스키를 마실 때 굳이 공부까지 하면서 마실 필요는 없다. 본인이 즐겁게 느끼는 데로 맛을 보면 된다. 하지만 구매할 때 적어도 이 제품이 어떤 위스키인지는 알아야 현명한 구매가 될 수가 있고 마시다 보면 내가 어떤 위스키를 좋아하는지 알게 되기 때문에 조금은 알고 있는 것이 좋다. 우선 위스키의 종류에 대해 알아보자 (큰 틀의 카테고리를 알아봅시다.) - 싱글몰트 위스키 오직 맥아(발아한 보리)의 과장을 거친 보리 한 가지로 만들어지며 동일한 증류소에서 생산된 것을 가리킨다. 1886년 글랜피딕 증류소에서 최초로 싱글몰트위스키(Single Malt Whisky)가 생산된 바 있다. 클래식 몰트로 알려진 여섯 가지 종류의 위스키가 있다. 여기서 중요한 것은 동일한 증류소에서 생산되었다는 것이다. 블랜디드..

2022 위스키 연말정산 - 총 19병의 위스키와 23년 구매 목록

올해 11월부터 본격적으로 위스키에 입문하면서 많은 위스키를 구매했다. 내가 위스키를 구매할 때 중점을 두었던 건 '모두가 인정하는 위스키를 먼저 섭렵하고 위스키의 맛에 대해 알게 되면 그 이후에 특색 있는 위스키를 마셔보자'는 것이었다. 하지만 유명한 위스키만 사는 것도 너무나 많기 때문에 아직도 구매할 위스키들이 많다는 것이다. 그래서 올해 구매한 위스키들을 총정리해 보고 23년도에 구매할 위스키들을 정리해 보기로 했다. 단기간에 너무 많은 돈을 써서 23년에는 월별로 계획적인 구매를 해야 할 것 같다. 안 그러면 바로 텅장이다. 2022년 11월부터 구매한 위스키들이다. 남들과 비교해서 많지는 않지만 나름 단기간에 많은 제품들을 모았다고 생각한다. 일본 위스키를 4종을 구매했고 히비키 하모니의 부드..

오늘의 위스키(11) - 일본 위스키 야마자키 DR

현재 위스키 시장에서 일본 위스키의 위상은 정말 높다. 심지어 다른 제품들보다 구매가 어렵다는 것이다. 대량으로 물량이 나오지도 않고 리쿼샵 사장님도 주문한다고 들어오지도 않는 제품 가뭄에 콩 나듯 몇 개씩만 들어온다고 한다. (입고되면 '오늘 들어왔구나' 하신단다. 언제 입고될지 모른다는 것이다.) 홈플러스 위스키 행사 때 오픈런을 했음에도 야마자키 12년은 구하지 못했던 아픈 기억이 있어 야마자키 DR이라도 구매를 했다. 저번에 동네 리쿼샵이 새로 오픈하면서 이음카드 포인트를 사용해서 야마자키 DR과 하쿠슈 DR을 구매했다. 야마자키 DR을 간단히 소개하자면 1923년에 세워진 일본 최초의 위스키 증류소, 야마자키 증류소의 싱글몰트 위스키는 산토리가 자랑하고 전 세계가 인정하는 대표적인 일본 위스키...

오늘의 위스키(10) - 위스키의 대명사 맥캘란 12년 쉐리캐스크

위스키 하면 맥캘란이 가장 먼저 떠 오른다. 위스키를 모르는 사람들도 맥캘란은 많이 들어 봤을 것이다. 맥캘란 하면 셰리 위스키 그중에서 가장 대중적인 것인 맥캘란 12년 셰리캐스크이다. 그러나 문제가 있다. 구하기가 너무나 어렵다는 것이다. 구할 수는 있지만 20만원이 넘는 금액으로 형성되어 있어 엔트리 위스키를 이 정도 금액으로 사기에는 대체할 것이 많기 때문이다. 그런데 또 하나의 문제가 있다. 바로 인질들.... 업장에서도 인질들 없이 물량을 받기가 어렵다고 한다. 그래서 인질 없이 판매가 어렵다고 호소한다. 1년 전까지만 해도 코스트코에서 9만원에 구매할 수 있다고 했는데 지금은 16만원에 올라오면 그냥 순삭이다. 1년 전에 위스키를 알았더라면 ㅜㅜ 저번에 리쿼샵에서 인질 없이 18만원에 풀려서..

위스키 대란의 3대장 글렌알라키 12년

동네 리쿼샵에 드디어 글렌알라키 12년 제품이 출시가 되었다. 총 4병이 들어왔는데 내가 마지막 제품을 구매했다. 가격은 125,000원 인천이음카드 할인 적립되어 107,500원에 구입한 것과 같다. 요즘 가장 핫한 쉐리 위스키 브랜드로 '벤리악', '글렌드로낙'의 신화를 이끈 마스터 디스틸러 '빌리워커 (Billy Walker)'가 2017년 인수한 증류소이다 빌리 워커는 2003년에는 벤리악(BenRiach)을 2008년에는 글렌드로낙 (GlenDronach)을 차례로 인수를 했고 2017년 글렌알라키를 인수했다. 이분이 빌리워커 형님. 진짜 형님으로 모시고 싶다. 마스터 디스틸러 빌리 워커... 말도 많지만 맛과 마케팅 능력은 누구나 인정할 수밖에 없는 분이다. 글렌알라키는 블랜디 원액을 공급하는..

발베니 싱글배럴 12년 차원이 다른 발베니의 맛

비타트라에서 구매한 발베니 싱글배럴 12년 어떤 맛인지 너무 궁금해서 한잔했다. 흰색이 발베니하고 더 어울리는 듯 바로 뚜따. 바틀은 2000번대 싱베는 캐스크마다의 복불복이 있다는데 내 거는 제발 맛있기를... 항상 정량 30ml 색상은 더블우드 12년 보다 옅고 맑은 색이다. 더블우드에는 캐러멜 색소를 타서 약간은 진한 갈색이다. 발베니 싱글배럴 12년은 버번캐스크에서만 숙성한 47.8%도수의 제품이다. 2016년 짐머레이의 위스키 바이블에서 96.5점이라는 높은 점수를 얻은 제품이다. 그만큼 맛있다는 이야기겠지...ㅎㅎ 향. 아무래도 바로 개봉한 제품이라 알코올 향이 툭치고 들어오면서 달달한 과일향이 뒤쪽에서 풍겨온다. 그래서 15분 정도 후에 향을 맡으니 그냥 달달한 향이 바로 즉각적으로 치고 들..

맥캘란 쉐리캐스크 12년 구매(feat.알콜홀릭드링크)

위스키를 구매하는 방법은 여러 가지가 있다. 마트에서 구매하는 방법 동네 리쿼샵을 이용하는 방법 어플을 이용하는 방법 해외 구매대행을 이용하는 방법 그중에서 동네 리쿼샵을 잘 활용하는 게 구하기 힘든 위스키를 살 수 있는 확률이 높아진다. 우리 집에서 차로 10분도 안 걸리는 위치이다. 최근 동네 리쿼샵들은 고객들을 유치하기 위해 블로그와 카톡방을 운영하고 있는데 신상품과 한정판 제품들을 카톡방에 먼저 올려서 단골 고객들이 먼저 구매할 수 있게 해 준다. 그래서 구한 제품이 바로 맥캘란 12년 쉐리캐스크이다. (최근 위스키의 붐이 일어난 위스키이다.) 덤으로 요즘 가성비 위스키로 유명한 커티샥 프로히비션도 같이 데리고 왔다. 물론 가격은 비싸다. 맥캘란 12년 쉐리캐스크가 185,000원 이다. 작년까지..

요즘 가장 핫한 위스키 발베니 더블우드 12년

최근 위스키 시장에서 핫한 아이템이 있다. 맥켈란 12년 더블 캐스크와 발베니 더블우드 12년이다. 다른 위스키도 많지만 나오면 온라인에서 출시 정보를 공유하고 바로 품절이 되는 위스키의 잇템이다. 현재 이마트 트레이더스와 코스트코에 지속적으로 발매가 되지만 1~2일만에 모두 품절이 되는 상품이다. (다들 위스키만 마시나....) 나는 발베니 더블우드를 와인 앤 모어 하반기 장터에서 구입했다. 2일차 11월18일에 1020병이나 풀렸다. 당연히 여유있을 것이라 생각하고 늦장을 부렸다. (전날 맥캘란은 너무 쉽게 구해서...) 하지만 너무 여유있게 생각한 나머지 그날 오후 3시쯤 시흥 와인앤모어에 도착했는데 품절....이었다. 너무 쉽게 생각했다. 다른데 나오길 기다리고 있었는데 커뮤니티에 파주 와인 앤 ..

비타트라에서 발베니 12년 싱글배럴 구매하기

내가 진짜 많은 해외배송을 하고 심지어 해외구매대행까지 하고 있지만 술을 해외 배송해보기는 처음이다. 뭔가 이상하다. 난 술꾼은 아닌데 한정판이 문제다 구할 수 없는 것은 너무 땡긴다. (이것도 병이다.) 처음 본 사이트 이긴 한데 비타트라라는 사이트에서 위스키를 판매한다. 비타트라는 미국, 독일, 일본으로 전환이 가능하다. 위스키는 독일에서만 구매가 가능하다. 그것도 관부가세, 주세, 교육세 포함이다. (술에 교육세는 뭐지?) 144.2 유로 오늘 기준으로 약 20만원 정도 되는 것 같다. 거기에 무료배송까지 해준다 물론 비싸다 하고 하는 분들도 있을 테지만 현재 국내에서는 보는 것도 쉽지 않고 일반 리쿼샵을 20만원 중반대까지 올라가 있는 상태이다. 저번 홈플러스 위스키 행사 때도 발베니 15년 싱베..

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